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Ajos tiernos (Manojo 500 grs.) |
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1,89 €/Mj.
Portes NO incluidos
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| Cód. Artículo: VN-31 |
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Más información: |
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Su composición es similar a la del ajo, pero menos concentrado en nutrientes y otras sustancias no nutritivas por su mayor contenido de agua. Se sabe que consumidos con frecuencia contribuyen a combatir infecciones (ácido alílico, de acción bactericida) y resultan beneficiosos para quienes padecen de hipertensión y personas con riesgo cardiovascular (por su acción vasodilatadora, lo que facilita que la sangre fluya y que disminuya la presión sanguínea).
En cuanto a su conservación, tienen una vida útil de unos cuatro a cinco días en la nevera, introducidos en bolsas de plástico.
Resultan deliciosos a la plancha, en salteados de verdura o de huevo junto con otros ingredientes (gambas, gulas, setas y hongos, etc.) y en guisos. |
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